林汐随着掌柜的来到厨房，见厨房忙的热火朝天，即使见到掌柜的到来，后厨的人也只是点头打声招呼便各自去忙了。

林汐大致打量了一下厨房，突然问道：“掌柜的，您们这里卤料齐全吗？”

掌柜的直接被问到，眼珠一滑，便是领着林汐来到配菜区，“姑娘，厨房有的都在这里，你看还需要什么，我立马差人去买。”

他真的是为了这一个菜豁出去了，要做的好，指不定还能推出去，到时候一本万利。

做不好，那也就损失点油盐钱吧，但也卖来教训。

林汐扫了眼，又去瓶瓶罐罐揭开看了眼，便是道：“掌柜的，烦请您派个人随我去药铺走一趟，顺便准备两斤面粉，我待会儿用。”

掌柜的不解，“你这做菜去药铺干什么？”

林汐笑，“猪大肠需要去味，而药铺正好有这些东西，您放心，做好后我第一个尝，绝对不会出事。”

看来这时代是不怎么用卤料的，除了干辣椒和辣椒粉多一点，葱姜蒜倒是齐全，酱醋料酒也都有，除了花椒就是八角茴香这些没看到。

时间紧迫，厨子们又忙不过来，他也不能为了一个大客户而得罪所有客户，一番斟酌便是答应了。

“我姓胡，叫我胡叔或是胡掌柜就行，这些钱你拿着，正门斜对面就有药铺。”他对林汐是半信半疑的，可每到这个时候人手也有限，就三十个铜板，与他来说不多，大不了当打发叫花子了。

林汐倒是意外，接过钱，笑出两个小梨涡，“多谢胡掌柜信任。”说着，就转身大步跑了出去。

她这一跑，胡掌柜这心莫名一提，嘀咕起来：“该不会真的是小丫头骗子吧。”

这时，管家提着满满一桶猪大肠过来，瞬间整个厨房都弥漫起臭味。

厨师们各个抱怨起来：“掌柜的，这东西不能放这里，会和其他菜混味的。”

“就是，大伙都闻闻，感觉都沾衣服上了，要客人问起来咱如何回答？”

不说整个厨房的伙计，就是掌柜和管家多看一眼也都觉得恶心，这东西还如何下肚？

“提外面去吧。”胡掌柜一个头两个大，对管家使了个眼色便开口。

管家用袖子遮住口鼻，提着猪大肠一边往外走一边扫视厨房，不见林汐，便是含糊不清的问道：“掌柜的，那女娃呢？该不会反悔了吧。”

胡掌柜朝外看了眼，隐隐有些后悔起来：“拿了钱去药铺了，说是要买些东西。”

闻言，管家不可置信的瞪大眼睛，“掌柜的，不是吧，这活都没做，你居然就给钱去买东西了，现在的小丫头骗子可真有手段啊。”说到最后，尽是咬牙切齿起来。

越说，胡掌柜越是烦躁起来。

一手撑着额头，叹息道：“据说那人攀着官亲，而且还是上面的大官，咱得罪不起啊。”要是普通客户他送个菜，陪陪酒，说些好话就过去了。

要知道，从一个穷酸小子走到今天，除了厨艺，靠的都是为人和信誉留客啊。

“咱活了几十年都没吃过这玩意，这不是难为人吗？”管家义愤填膺起来。

胡掌柜一着急，直接朝外冲去，任凭管家在身后喊都没回头。